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Restaurante Universitário

Programa Auxílio Alimentação

Consulte o Edital n° 060/2018 - Proest para conhecer a regulamentação sobre isenções e descontos nos valores de refeições servidas nos RUs da UFT. Inscrições de 02 a 25 de maio de 2018.

Quer saber o que o RU vai servir hoje?

Baixe o aplicativo do RU para Android no Google Play e fique por dentro do cardápio de toda a semana.

 

Apresentação

Os Restaurantes Universitários (RUs) da Universidade Federal do Tocantins, que funcionam no Câmpus de Palmas desde junho de 2014, e no Câmpus de Gurupi desde maio de 2016, fazem parte da política de assistência estudantil da Instituição e têm como finalidade fornecer refeições balanceadas, higiênicas e de baixo custo à comunidade universitária.

Os RUs têm uma capacidade para atender a demanda de até 2,5 mil refeições por dia.

Gerenciados pela Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis e Comunitários (Proest), os RUs da UFT também funcionam como laboratório e campo de estágio para alunos de graduação do Curso de Nutrição.

Responsabilidade Técnica

Gerente da Empresa/Nutricionista: Camilla Luana Oliveira Alves

 

RU do Câmpus de Palmas

Nutricionistas: Juliana Moraes e Erica Triulli (Empresa Vogue) 
Fiscal do Contrato/Nutricionista: Elisama Lopes

 

RU do Câmpus de Gurupi

Fiscal de Contrato: Adaias Milhomem da Silva
 

RU do Câmpus de Araguaína

Fiscal do Contrato/Nutricionista: Thalita Lin Netto Candido 

Agendamento de Eventos

Atividades esporádicas nos câmpus como palestras, congressos, oficinas e outras geram aumento significativo na demanda por refeições nos RUs. Por isso, para garantir o atendimento adequado aos usuários e evitar falta de alimentos ou desperdícios, solicita-se que os responsáveis por essas atividades informem ao RU a quantidade de pessoas esperadas com antecedência mínima de 48 horas. Colabore!

Baixe o aplicativo do RU para Android e tenha o cardápio sempre atualizado no seu dispositivo móvel.

Cardápio

Cardápio de 18/06 a 22/06 - Gurupi
Café Almoço
Café,Leite integral,Leite de soja,Suco de caju
Bebidas
Macarrão ao Molho,Repolho roxo refogado
Guarnição
pão francês,pão de forma
Produtos de Panificação
Arroz,Feijão preto,Arroz integral
Acompanhamento
Queijo
Frios
Tabule,Beterraba cozida com ervilha,Molho: limão
Salada
Margarina,achocolatado em pó
Acompanhamentos
Maçã
Sobremesa
Laranja
Frutas
Manga
Suco
Cuscuz com Carne,Ovos mexidos
Outras Preparações
Carne em cubos a molho
Prato Principal
Ovos ao molho rose
Opção Vegetariana
Café Almoço
Café,Leite integral,Leite de soja,Suco de Abacaxi
Bebidas
Arroz,Arroz integral,Feijão carioca
Acompanhamento
pão francês,pão de leite
Produtos de Panificação
Gelatina,Abacaxi
Sobremesa
Queijo
Frios
Acerola
Suco
Margarina,achocolatado em pó
Acompanhamentos
Mandioca Cozida,Abóbora refogada
Guarnição
Melão
Frutas
Tomate recheado com PTS
Opção Vegetariana
Arroz doce,Tapioca
Outras Preparações
Escondidinho de carne
Prato Principal
Cenoura cozida,Acelga, alface e tomate
Salada
Café Almoço
Café,Leite integral,Leite de soja,suco de manga
Bebidas
Arroz,Arroz integral,Feijão carioca
Acompanhamento
pão francês,Bolo de Cenoura,pão de leite
Produtos de Panificação
Polenta frita,Abobrinha refogada
Guarnição
Queijo
Frios
Melão
Sobremesa
Margarina,achocolatado em pó
Acompanhamentos
Goiaba
Suco
Farofa de ovo
Outras Preparações
Chuchu,Repolho com tomate,Molho: agridoce
Salada
Mexerica
Frutas
Frango à parmegiana,Carne suína na chapa
Prato Principal
Soja a Primavera
Opção Vegetariana
Cardápio ainda não cadastrado. Por favor, tente novamente mais tarde.
Cardápio ainda não cadastrado. Por favor, tente novamente mais tarde.
Cardápio de 18/06 a 22/06 - Palmas
Almoço Jantar
Arroz,Arroz integral,Feijão carioca
Acompanhamento
Arroz,Arroz integral,Feijão carioca
Acompanhamento
Pepino,Cenoura ralada,Alface
Salada
Banana
Sobremesa
Acerola
Suco
Acerola
Suco
Farofa de couve,Berinjela refogada
Guarnição
Banana assada,Chuchu com brócolis
Guarnição
Mexerica
Sobremesa
Beterraba ralada,acelga,Rúcula
Salada
Carne ao molho
Prato Principal
Fígado acebolado
Prato Principal
escondidinho de legumes c/ grão-de-bico
Opção Vegetariana
Macarronada a bolonhesa com lentilha
Opção Vegetariana
Almoço Jantar
Arroz,Arroz integral,Feijão carioca
Acompanhamento
Tomate,Salpicão,Chicória
Salada
Cuscuz,Jiló
Guarnição
Arroz,Arroz integral,Feijão carioca
Acompanhamento
Tabule,couve,Salada de abobrinha
Salada
Melão
Sobremesa
Maçã
Sobremesa
Caju
Suco
Bife acebolado
Prato Principal
Quiabo refogado,Polenta cremosa
Guarnição
Caju
Suco
Feijão Tropeiro
Opção Vegetariana
Lasanha de PTS
Opção Vegetariana
Ovo,Tiras de carne suína
Prato Principal
Almoço Jantar
Arroz,Arroz integral,Feijão carioca
Acompanhamento
Tomate,Carppaccio de jiló,Alface
Salada
Banana
Sobremesa
Arroz,Arroz integral,Feijão carioca
Acompanhamento
Banana assada,Cenoura com couve-flor
Guarnição
Abacaxi,Doce
Sobremesa
Goiaba
Suco
Goiaba
Suco
acelga,Almeirão,Beterraba cozida
Salada
Batata doce,Couve refogada
Guarnição
fricasse de frango
Prato Principal
Yakisoba de legumes e grão-de-bico
Opção Vegetariana
almôndegas de PTS
Opção Vegetariana
Assado à vienense
Prato Principal
Almoço Jantar
Arroz,Arroz integral,Feijão carioca
Acompanhamento
Purê de Batata,Berinjela
Guarnição
Repolho,Alface com rúcula,Maionese
Salada
Arroz,Arroz integral,Feijão carioca
Acompanhamento
Laranja,Manjar de coco
Sobremesa
Tabule,Chuchu c/ ervas,Alface
Salada
Farofa doce,Abobrinha
Guarnição
cajá
Suco
cajá
Suco
Bife de panela
Prato Principal
Ovo,Lombo assado ao molho de laranja
Prato Principal
Mamão
Sobremesa
Bobó
Opção Vegetariana
Suflê de ovo
Opção Vegetariana
Almoço Jantar
Frango assado
Prato Principal
Tomate,Pepino com Hortelã,Alface
Salada
Arroz,Arroz integral,Feijão carioca
Acompanhamento
Arroz,Arroz integral,Feijão carioca
Acompanhamento
Abacaxi
Suco
Abacaxi
Suco
acelga,Beterraba cozida,Chicória
Salada
Macarrão ao sugo,Cabotiá
Guarnição
Jiló refogado,Mandioca
Guarnição
Salada de frutas
Sobremesa
Mamão
Sobremesa
Panqueca de carne
Prato Principal
Panqueca com pasta de grão-de-bico
Opção Vegetariana
Kafta vegetariana
Opção Vegetariana
Cardápio de 18/06 a 22/06 - Araguaína
Almoço
Arroz,Feijão carioca
Acompanhamento
Banana,Paçoca
Sobremesa
Goiaba
Suco
Abobora cozida,Farofa de cebola
Guarnição
Tomate com pepino,repolho com manga,Alface
Salada
Bife ao molho madeira
Prato Principal
Hambúrger de pts ao molho madeira
Opção Vegetariana
Almoço
Arroz,Feijão carioca
Acompanhamento
Linguiça Assada
Prato Principal
Escondidinho Vegetariano
Opção Vegetariana
Maçã
Sobremesa
Polenta ao sugo,Chuchu com bacon
Guarnição
Beterraba cozida,Cenoura ralada,acelga com tomate
Salada
Maracujá
Suco
Almoço
Frango assado
Prato Principal
Arroz,Feijão carioca
Acompanhamento
Abacaxi
Sobremesa
Acerola
Suco
Macarrão ao sugo,Batata sauté
Guarnição
Repolho com tomate,acelga com rucula,Alface
Salada
Ovos cozido
Opção Vegetariana
Almoço
Arroz,Feijão carioca
Acompanhamento
Mandioca Cozida,Ratatuille
Guarnição
Tomate recheado com PTS
Opção Vegetariana
Caju
Suco
Laranja
Sobremesa
Alface com rúcula,Repolho com cenoura,Acelga com manga
Salada
Carne ao molho
Prato Principal
Almoço
Arroz,Feijão carioca
Acompanhamento
Pepino,Beterraba ralada,acelga com couve
Salada
Feijoada
Prato Principal
Limão
Suco
Panqueca de legumes
Opção Vegetariana
Farofa de cebola,Cenoura com vagem sauté
Guarnição
sorvete de flocos
Sobremesa

Valores repassados para os usuários por refeição:

  • Alunos contemplados pelo Programa Bolsa Alimentação (Bolsa integral): R$ 0,00
  • Alunos contemplados pelo Programa Bolsa Alimentação (Bolsa parcial): R$ 1,50
  • Alunos de Graduação e Pós-Graduação stricto sensu (mediante apresentação da carteirinha): R$ 2,50
  • Servidores e prestadores de serviços terceirizados (mediante apresentação carteirinha): R$ 10,24
  • Visitantes em atividade técnica ou acadêmica na UFT devidamente autorizados: R$ 10,24

Horários de Funcionamento

  • Almoço: de segunda à sexta-feira, das 11h às 14h
  • Jantar: de segunda à sexta-feira, das 17h30 às 19h30

Carteirinha

Quem pode ter:

  • Alunos de cursos de graduação presenciais 

Onde solicitar:

  • Em Palmas, na coordenação do RU localizada no próprio RU, das 9h às 11h e das 14h às 18h.
  • Em Gurupi, no próprio RU, com o fiscal do contrato.
     

Documentos necessários:

  • Documento de identificação original com foto
  • Ficha cadastral do aluno  

Custo: a primeira via da carteirinha é emitida gratuitamente.

 

Perdeu sua carteirinha do RU?

O que fazer:

  1. Registrar Boletim de Ocorrência na polícia
  2. Munido do B.O. e dos demais documentos necessários para emissão da carteirinha, dirigir-se diretamente à coordenação do RU para solicitar a segunda-via.

 

Dicas...

... para reduzir o tempo de espera na fila do RU:

  • Tenha em mãos a sua carteirinha;
  • Fique atento para a liberação do caixa;
  • Sempre que possível, leve dinheiro trocado;
  • Não "fure" a fila, respeite os demais usuários;
  • Ao se servir, procure ser ágil ao passar pelo balcão
    (o ideal é não demorar mais de dois minutos).

 

 

... para ter uma hora da refeição mais saudável, responsável e agradável:

  • Lave as mãos antes das refeições;
  • Evite falar alto no ambiente do RU;
  • Permaneça à mesa apenas o tempo necessário (lembre-se que outras pessoas podem estar aguardando um lugar para comer);
  • Não converse enquanto se serve, assim você ajuda a evitar a contaminação dos alimentos;
  • Evite o desperdício, coloque no prato apenas o que for consumir;
  • Contribua para a organização do RU dispensando bandejas, utensílios e sobras de alimentos nos locais indicados.
 
 
Lave bem as mãos 


Fale com o RU

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Contatos

Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (Proest)

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Telefone: (63) 3229-4179
Site: www.uft.edu.br/ru

Endereço (Coordenação):
Universidade Federal do Tocantins (UFT) | Câmpus de Palmas
Avenida NS 15, Quadra 109 Norte | Plano Diretor Norte
Sala 102, Bloco IV, Proest
Palmas/TO | 77001-090

RU do Câmpus de Palmas
Telefones: (63) 3229-4263 | (63) 3229-4363
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RU do Câmpus de Araguaína
Telefone: (63) 2112-2150
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RU do Câmpus de Gurupi
Telefone: (63) 3312-2575
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