Ir direto para menu de acessibilidade.
Início do conteúdo da página

Restaurante Universitário

Quer saber o que o RU vai servir hoje?

Baixe o aplicativo do RU para Android no Google Play e fique por dentro do cardápio de toda a semana.

 

Apresentação

Os Restaurantes Universitários (RUs) da Universidade Federal do Tocantins, que funcionam no Câmpus de Palmas desde junho de 2014, e no Câmpus de Gurupi desde maio de 2016, fazem parte da política de assistência estudantil da Instituição e têm como finalidade fornecer refeições balanceadas, higiênicas e de baixo custo à comunidade universitária.

Os RUs têm uma capacidade para atender a demanda de até 2,5 mil refeições por dia.

Gerenciados pela Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis e Comunitários (Proest), os RUs da UFT também funcionam como laboratório e campo de estágio para alunos de graduação do Curso de Nutrição.

Responsabilidade Técnica

Gerente da Empresa/Nutricionista: Camilla Luana Oliveira Alves

 

RU do Câmpus de Palmas

Nutricionistas: Juliana Moraes e Erica Triulli (Empresa Vogue) 
Fiscal do Contrato/Nutricionista: Elisama Lopes

 

RU do Câmpus de Gurupi

Fiscal de Contrato: Adaias Milhomem da Silva
 

RU do Câmpus de Araguaína

Fiscal do Contrato/Nutricionista: Thalita Lin Netto Candido 

Agendamento de Eventos

Atividades esporádicas nos câmpus como palestras, congressos, oficinas e outras geram aumento significativo na demanda por refeições nos RUs. Por isso, para garantir o atendimento adequado aos usuários e evitar falta de alimentos ou desperdícios, solicita-se que os responsáveis por essas atividades informem ao RU a quantidade de pessoas esperadas com antecedência mínima de 48 horas. Colabore!

Baixe o aplicativo do RU para Android e tenha o cardápio sempre atualizado no seu dispositivo móvel.

Cardápio

Cardápio de 18/09 a 22/09 - Gurupi
Café Almoço
Café,Leite integral,Leite de soja
Bebidas
Macarrão ao Molho,Berinjela refogada
Guarnição
pão francês,pão de forma,Bolo de chocolate,Pão de seda
Produtos de Panificação
Tomate,Alface,Repolho,Beterraba cozida
Salada
Queijo,Presunto
Frios
Arroz,Feijão preto,Arroz integral
Acompanhamento
Margarina,achocolatado em pó
Acompanhamentos
Melancia
Sobremesa
Cuscuz simples,Cuscuz com calabresa
Outras Preparações
Manga
Suco
Mamão
Frutas
Fígado,Frango em isca na chapa
Prato Principal
Soja à portuguesa
Opção Vegetariana
Café Almoço
Café,Leite integral,Leite de soja,Suco de Acerola
Bebidas
Arroz,Arroz integral,feijão carioca
Acompanhamento
pão francês,pão de forma,Pão de seda
Produtos de Panificação
Gelatina,Maçã
Sobremesa
Queijo,Presunto
Frios
Tamarindo
Suco
Margarina,achocolatado em pó
Acompanhamentos
acelga,Cenoura cozida,couve
Salada
Melão
Frutas
Panqueca de legumes
Opção Vegetariana
Macaxeira cozida,Carne de sol acebolada
Outras Preparações
Assado de panela com macaxeira
Prato Principal
Cabotiá cozida,Pirão
Guarnição
Almoço
Macarrão ao Molho,Abobrinha refogada
Guarnição
Tomate,Alface,Pepino,Chuchu
Salada
Feijão preto,Arroz integral,Arroz à grega
Acompanhamento
Mamão
Sobremesa
Caju
Suco
Lasanha vegetariana
Opção Vegetariana
Coxa/sobrecoxa à passarinho
Prato Principal
Almoço
Arroz,Arroz integral,feijão carioca
Acompanhamento
Banana,Goiabada com creme de leite
Sobremesa
Acerola
Suco
Lasanha de carne,Peixe frito
Prato Principal
Repolho,Rúcula com abacaxi
Salada
Moqueca de banana
Opção Vegetariana
Vatapá baiano,batata doce cozida
Guarnição
Almoço
Alface,Beterraba,Vinagrete
Salada
Arroz,Feijão preto,Arroz integral
Acompanhamento
Goiaba
Suco
Laranja
Sobremesa
Feijoada
Prato Principal
Couve refogada,Feijão tropeiro
Guarnição
feijoada vegetariana
Opção Vegetariana
Cardápio de 18/09 a 22/09 - Palmas
Almoço Jantar
Alface,Repolho,Beterraba ralada
Salada
Arroz,Arroz integral,feijão carioca
Acompanhamento
Arroz,Arroz integral,feijão carioca
Acompanhamento
Melancia
Sobremesa
Linguiça Assada,Omelete de frigideira
Prato Principal
Cuscuz,Couve refogada
Guarnição
Maçã
Sobremesa
Manga
Suco
Manga
Suco
Picadinho de carne
Prato Principal
Abobrinha refogada,Farofa de cenoura
Guarnição
acelga,Rúcula,Berinjela
Salada
Quibe assado
Opção Vegetariana
Panqueca vegetariana
Opção Vegetariana
Almoço Jantar
Arroz,Arroz integral,feijão carioca
Acompanhamento
Alface,Vinagrete,Pepino com Hortelã
Salada
Mamão
Sobremesa
Arroz,Arroz integral,feijão carioca
Acompanhamento
Macarrão ao Alho e Óleo,Jiló refogado
Guarnição
Polenta,Quiabo refogado
Guarnição
Abacaxi
Suco
Abacaxi
Suco
Bobó de frango
Prato Principal
Laranja
Sobremesa
Mostarda,Cenoura ralada,Chuchu c/ couve-flor
Salada
almôndegas de PTS
Opção Vegetariana
Bobó vegetariano
Opção Vegetariana
Almôndegas de Carne
Prato Principal
Almoço Jantar
Tomate,Tabule,Almeirão
Salada
Alface,acelga,Beterraba cozida
Salada
Arroz,Arroz integral,feijão carioca
Acompanhamento
Arroz,Arroz integral,feijão carioca
Acompanhamento
Banana
Sobremesa
Melão
Sobremesa
Escondidinho Vegetariano
Opção Vegetariana
Goiaba
Suco
Goiaba
Suco
Ovo frito,Fígado na chapa com cheiro verde
Prato Principal
repolho refogado,Cenoura e vagem sautê
Guarnição
Batata-doce assada,Abobrinha com milho refogado
Guarnição
Escondidinho de carne seca
Prato Principal
Torta de legumes
Opção Vegetariana
Almoço
Frango assado
Prato Principal
Arroz,Arroz integral,feijão carioca
Acompanhamento
Pepino,Vinagrete,Chicória
Salada
Tamarindo
Suco
Abacaxi,Manjar de coco
Sobremesa
Macarrão a primavera,Chuchu sauté
Guarnição
Estrogonofe vegetatiano
Opção Vegetariana
Cardápio ainda não cadastrado. Por favor, tente novamente mais tarde.
Cardápio de 18/09 a 22/09 - Araguaína
Almoço
Alface,Repolho com abacaxi,Tomate com pepino
Salada
Arroz,feijão carioca
Acompanhamento
Batata assada,Abobora cozida
Guarnição
Laranja
Sobremesa
Limão
Suco
Estrogonofe de frango
Prato Principal
casadinho de lentilha
Opção Vegetariana
Cardápio ainda não cadastrado. Por favor, tente novamente mais tarde.
Almoço
Alface,Repolho roxo,Acelga, couve, rúcula e tomate
Salada
Arroz,feijão carioca
Acompanhamento
Melancia
Sobremesa
Acerola
Suco
Macarrão ao sugo,Chuchu refogado
Guarnição
Feijão Tropeiro
Opção Vegetariana
Carne ao molho com batata e cenoura
Prato Principal
Almoço
Alface,Beterraba cozida,acelga com couve
Salada
Arroz,feijão carioca
Acompanhamento
Banana
Sobremesa
Abacaxi
Suco
Pirão,batata doce cozida
Guarnição
Filé de frango grelhado
Prato Principal
Proteína de soja com legumes
Opção Vegetariana
Almoço
Alface,Cenoura ralada,Acelga, rúcula e laranja
Salada
Arroz,feijão carioca
Acompanhamento
Maçã
Sobremesa
Manga
Suco
Isca de carne
Prato Principal
Feijão tropeiro,Sopa de tomate com berinjela
Guarnição
Ovos ao molho vermelho
Opção Vegetariana

Valores repassados para os usuários por refeição:

  • Alunos contemplados pelo Programa Bolsa Alimentação (Bolsa integral): R$ 0,00
  • Alunos contemplados pelo Programa Bolsa Alimentação (Bolsa parcial): R$ 1,50
  • Alunos de Graduação e Pós-Graduação stricto sensu (mediante apresentação da carteirinha): R$ 2,50
  • Servidores e prestadores de serviços terceirizados (mediante apresentação carteirinha): R$ 5,80
  • Visitantes em atividade técnica ou acadêmica na UFT devidamente autorizados: R$ 10,08

Horários de Funcionamento

  • Almoço: de segunda à sexta-feira, das 11h às 14h
  • Jantar: de segunda à sexta-feira, das 17h30 às 19h30

Carteirinha

Quem pode ter:

  • Alunos
  • Professores
  • Técnicos-administrativos
  • Funcionários que prestam serviços terceirizados à UFT
     

Onde solicitar:

  • Em Palmas, na coordenação do RU, das 9h às 11h e das 14h às 17h.
  • Em Gurupi, no próprio RU, com o fiscal do contrato.
     

Documentos necessários:

  • Documento de identificação original com foto
  • Foto 3x4
  • Ficha Cadastral do Aluno
  • Contracheque ou outro comprovante de vínculo (se servidor)
     

Prazo: as carteirinhas do RU ficam prontas em cerca de oito dias.

Custo: a primeira via da carteirinha é emitida gratuitamente.

 

Perdeu sua carteirinha do RU?

O que fazer:

  1. Registrar Boletim de Ocorrência na polícia
  2. Munido do B.O. e dos demais documentos necessários para emissão da carteirinha, dirigir-se diretamente à gráfica Copiadora Exata (na Quadra 104 Norte, Av. NE 01, Lt. 19, SLS 03/04, em Palmas) e solicitar a segunda-via.

 

Sua carteirinha está em mau estado de conservação?

O que fazer:

  1. Dirigir-se diretamente à gráfica Copiadora Exata (na Quadra 104 Norte, Av. NE 01, Lt. 19, SLS 03/04, em Palmas) e solicitar a segunda-via.

Observação: a primeira via da carteirinha é emitida gratuitamente, mas para solicitar a segunda via, tanto em caso de perda/roubo quanto em caso de mau estado de conservação, o usuário deve arcar com o custo da impressão.

Dicas...

... para reduzir o tempo de espera na fila do RU:

  • Tenha em mãos a sua carteirinha;
  • Fique atento para a liberação do caixa;
  • Sempre que possível, leve dinheiro trocado;
  • Não "fure" a fila, respeite os demais usuários;
  • Ao se servir, procure ser ágil ao passar pelo balcão
    (o ideal é não demorar mais de dois minutos).

 

 

... para ter uma hora da refeição mais saudável, responsável e agradável:

  • Lave as mãos antes das refeições;
  • Evite falar alto no ambiente do RU;
  • Permaneça à mesa apenas o tempo necessário (lembre-se que outras pessoas podem estar aguardando um lugar para comer);
  • Não converse enquanto se serve, assim você ajuda a evitar a contaminação dos alimentos;
  • Evite o desperdício, coloque no prato apenas o que for consumir;
  • Contribua para a organização do RU dispensando bandejas, utensílios e sobras de alimentos nos locais indicados.
 
 
Lave bem as mãos 


Fale com o RU

Clique aqui para enviar sua pergunta, crítica, sugestão ou elogio.

Contatos

Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis e Comunitários (Proest)

E-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.
Telefone: (63) 3232-8322
Site: www.uft.edu.br/ru

Endereço (Coordenação):
Universidade Federal do Tocantins (UFT) | Câmpus de Palmas
Avenida NS 15, Quadra 109 Norte | Plano Diretor Norte
Sala 102, Bloco IV, Proest
Palmas/TO | 77001-090

RU do Câmpus de Palmas
Telefones: (63) 3232-8356 | (63) 3232-8263
E-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

RU do Câmpus de Araguaína
Telefone: (63) 2112-2150
E-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

RU do Câmpus de Gurupi
Telefone: (63) 3312-2575
E-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

Fim do conteúdo da página